FARINA DI CECI 25 KG Visualizza ingrandito

FARINA DI CECI

Farina di Ceci. La farina di ceci è un’ottima alternativa alla farina di frumento ed ha il pregi di essere senza glutine. Ottenuta dalla macinazione dei semi essiccati del cece, viene utilizzata come ingrediente base di molte ricette tipiche delle cucine regionali italiane.

Senza glutine

Maggiori dettagli

2,30 € tasse incl.

Scheda tecnica

Formato 500g - 25 kg
Provenienza 100% Italiano
Caratteristiche Senza Glutine

Dettagli

Farina di Ceci. La farina di ceci è un’ottima alternativa alla farina di frumento ed ha il pregi di essere senza glutine. Ottenuta dalla macinazione dei semi essiccati del cece, viene utilizzata come ingrediente base di molte ricette tipiche delle cucine regionali italiane. Pensiamo, per esempio, alla farinata ligure o alle panelle siciliane. Mescolata a farina di gran duro può essere usata anche per preparare la pasta fresca, come elemento base per la pastella e per fare gli gnocchi.

Senza glutine

Formato 500 g, 25 kg

Disponibile in sacchetti di cellophane da 500 g

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia

1540 kJ

365 kcal

Grassi

di cui saturi

6,11 g

1,03 g

Carboidrati

di cui zuccheri

50,74 g

2,23 g

Fibre 9,27 g
Proteine 22,20 g
Sale 0,009 g

Ingredienti: farina di ceci.

Prodotto e confezionato nello stabilimento di Fraz. Gallenca, 30 - 10087 Valperga (TO) - Italia

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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FARINA DI CECI

FARINA DI CECI

Farina di Ceci. La farina di ceci è un’ottima alternativa alla farina di frumento ed ha il pregi di essere senza glutine. Ottenuta dalla macinazione dei semi essiccati del cece, viene utilizzata come ingrediente base di molte ricette tipiche delle cucine regionali italiane.

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