SEMOLINO DI RISO TERMOTRATTATO Visualizza ingrandito

SEMOLINO DI RISO TERMOTRATTATO

E’una semola di riso dalla granulometria più grossa rispetto alle classiche farine di riso. Questa farina subisce un processo di tostatura che trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo.

Prodotto 100% Italiano

Senza glutine.

Maggiori dettagli

6,50 € tasse incl.

Scheda tecnica

Formato 5 KG - 25 KG
Provenienza 100% Italiano
Caratteristiche Senza Glutine

Dettagli

Prodotto 100 % Italiano

Senza glutine

Semolino di Riso Termotrattato.

E’una semola di riso dalla granulometria più grossa rispetto alle classiche farine di riso. Questa farina subisce un processo di tostatura che trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo. Le semole di riso termotrattate sono ottime per lo spolvero di impasti e pasta fresca grazie al loro tasso di umidità inferiore evitando che l’impasto si “incolli” ad altre superfici e perda la propria consistenza.

Disponibile in sacchi di carta da kg 5 e kg 25 per uso professionale

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SEMOLINO DI RISO TERMOTRATTATO

SEMOLINO DI RISO TERMOTRATTATO

E’una semola di riso dalla granulometria più grossa rispetto alle classiche farine di riso. Questa farina subisce un processo di tostatura che trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo.

Prodotto 100% Italiano

Senza glutine.

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