SEMOULE DE RIZ TRAITÉE THERMIQUEMENT
FARINA DI RISO TERMOTRATTATA
  • FARINA DI RISO TERMOTRATTATA

SEMOULE DE RIZ TRAITÉE THERMIQUEMENT

7,60 €
TTC

La semoule de riz est un produit avec une granulométrie plus grosse que les farines de riz classiques. Ce produit subit un grillage qui transforme le contenu d’amidon en le gélifiant. 

100% Italian produit

gluten-free produit

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100% Italian produit

Gluten-free produit

La semoule de riz est un produit avec une granulométrie plus grosse que les farines de riz classiques. Ce produit subit un grillage qui transforme le contenu d’amidon en le gélifiant. La semoule de riz traitée thermiquement est largement utilisée pour le « saupoudrage » des pâtes et des pâtes fraîches. Grâce au traitement thermique, la farine est plus sèche et empêche la pâte de coller à une autre surface et de perdre de sa consistance.

En sacs de 5kg - 25 Kg

006110700
2018-08-20

Fiche technique

Packaging
25 KG
provenance
100% italienne
Traits
Sans gluten