Specialisti del senza glutine

Il Molino Peila SpA produce farine e semilavorati per le aziende, nelle linee biologiche e tradizionali. Oltre 50 varietà tutte senza glutine, senza allergeni né OGM.
Molino Peila a BioFach 2026 Molino Peila a BioFach 2026: il nostro biologico in fiera a Norimberga Dal 10 al 13 febbraio 2026 torneremo a Norimberga per BioFach, l’evento di riferimento mondiale per il settore del biologico.
Il Molino Peila a Sigep 2026 La 100 Professional protagonista al SIGEP 2026 con Leonardo Di Carlo Dal 16 al 20 gennaio saremo presenti a Rimini per il SIGEP, l'evento di riferimento e di ispirazione per l'intera community del Foodservice.
Il Centenario del Molino Peila 100 anni di storia, famiglia e innovazione Il 14 settembre 2024 abbiamo festeggiato insieme a voi il Centenario del Molino, negli spazi della Riseria Peila. È stata una serata davvero speciale, che non ci stanchiamo mai di...

I prodotti del Molino

Tutte le farine, i preparati e i semilavorati senza glutine sfusi, ottenuti dalla lavorazione di mais, riso, legumi e superfood

Mais

Mais
Prodotti dal mais (23)

Riso

Riso
Prodotti dal riso (18)

Legumi e Superfood

Piselli e quinoa
Legumi e Superfood (32)

Ci prendiamo cura del buono

Casa Peila

Il negozio del Molino Peila, a pochi passi dall'impianto storico di Valperga, dove trovare tutti i nostri prodotti e una vasta selezione di specialità del territorio
Il negozio Le ricette

Private label

L’intera produzione del Molino confezionata a tuo marchio, in packaging di diverse misure interamente personalizzabili

 Private label

Qualità e certificazioni

Il nostro investimento costante di risorse ed energie, per continuare a crescere nell'ambito della Qualità e della Sostenibilità

 Qualità e certificazioni

Le ricette del Molino

Le ricette con e senza glutine, realizzate da cuochi e foodblogger con i prodotti del Molino e della Riseria

 Le ricette del Molino

Il gluten-free italiano,
distribuito in tutto il mondo

Siamo il partner ideale per le aziende alimentari a livello nazionale e internazionale. Per informazioni compila il form di contatto o chiamaci al numero +39 0124 617134
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Programma di Sviluppo Rurale 2014-2022

Misura 4 Investimenti in immobilizzazioni materiali
Operazione n 4.2.1 Trasformazione e commercializzazione di prodotti agricoli – bando B 2019

Descrizione progetto: nuovo impianto di lavorazione mais e leguminose; sezioni pulitura e macinazione

Costo complessivo € 1.000.000,00
di cui quota pubblica PSR € 400.000,00

Misura 4 Investimenti in immobilizzazioni materiali
Operazione n 4.2.1 Trasformazione e commercializzazione di prodotti agricoli – bando A 2021

Descrizione progetto: nuovo impianto di lavorazione mais e leguminose, sezioni ricevimento e pre-pulitura, decorticazione e calibrazione, miscelazione, stoccaggio.

Costo complessivo: € 2.000.000,00
di cui quota pubblica PSR € 800.000,00

Misura 16 Cooperazione
Operazione 16.1.1, Azione 2 Sostegno alla gestione dei GO e attuazione dei progetti

Descrizione progetto: MECA (Melia CAnavesan-a)

Costo complessivo: € 445.669,44
di cui quota pubblica PSR € 328.978,57