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Farina di lenticchie rosse

Cod. 0998

Farina di lenticchie rosse

La farina di lenticchie rosse porta con sé le proprietà tipiche di questi legumi. Non contiene glutine e presenta un maggior contenuto proteico rispetto alle farine di cereali.

Si possono provare diverse ricette gluten-free aggiungendo una piccola parte di farina di lenticchie rosse nella preparzione di impasti per pane, pizza, focaccia, crȇpes e plumcake salati.

  • Senza glutine
  • Disponibile anche termotrattata
    (Cod. 0994)

Coltivazione

Biologica

Convenzionale

Ingredienti

100% farina di lenticchie rosse

Formato

Dispensa
500 g
Sacchi di carta
25 kg
Big bag
1000 kg

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