Le ricette del Molino

Le ricette con e senza glutine, realizzate da cuochi e foodblogger con i prodotti del Molino e della Riseria

Pane di farro e semi di Chia | Cristina Inzinza per Molino Peila Pane di farro e semi di Chia Cristina ci svela la ricetta per preparare in casa un gustoso pane integrale con farina di farro integrale e semi di Chia. Vai alla ricetta
Panelle di fagioli cannellini - Dott.ssa Nutrizionista Cristina Inzinza per Molino Peila Panelle di fagioli cannellini Uno sfizioso snack salato senza glutine, da gustare soli o in compagnia. Ideale per una pausa di gusto senza sensi di colpa! Vai alla ricetta
Piadina integrale - Momi per Molino Peila Piadina integrale di quinoa Per un pasto veloce e sempre gustoso, ecco la ricetta per preparare una piadina integrale con farina di quinoa, da farcire a piacere! Vai alla ricetta
Cous cous invernale - Dott.ssa Nutrizionista Cristina Inzinza per Molino Peila Cous cous invernale con legumi Il cous cous è un'ottima soluzione per pranzi e cene veloci al lavoro o in ufficio, adatta anche ai bambini. Ecco la ricetta in versione "verdure e... Vai alla ricetta
Burger salmone e farina di ceci - Momi Gluten Free per Molino Peila Burger di salmone e farina di ceci Un piatto dedicato a chi non ama la carne, per un pranzo veloce senza rinunciare al gusto: burger a base di salmone affumicato e farina di ceci! Vai alla ricetta
Muffin ai mirtilli senza glutine - Cristina Inzinza per Molino Peila Muffin ai mirtilli gluten free Come gustarsi tutta la bontà di un muffin ai mirtilli, senza sentirsi in colpa e tenendo sotto controllo il consumo di zuccheri? Ce lo racconta con la... Vai alla ricetta
Biscotti alla cannella - Momi & Sister Gluten Free per Molino Peila Biscotti alla cannella senza glutine I biscotti alla cannella senza glutine sono friabili e profumati: ideali per inebriare le vostre merende invernali, accompagnati da una tazza di... Vai alla ricetta
Risotto rosso con zucca e funghi - Momi per Molino Peila Risotto rosso con zucca e funghi Siamo abituati a scegliere il riso rosso integrale per insalate e piatti freddi ma, con qualche accorgimento, si può utilizzare anche per risotti... Vai alla ricetta
Involtini di verza con riso integrale - Cristina Inzinza per Molino Peila Involtini di verza con riso integrale Imparare a mangiare sano è un modo per volersi bene tutti i giorni. La Dott.ssa Cristina Inzinza ci racconta le proprietà benefiche del riso integrale... Vai alla ricetta
Cuculli - Bananna Kitchen per Molino Peila Cuculli liguri Una ricetta tipica ligure con pochi ingredienti per un aperitivo homemade sfiziosissimo: una volta assaggiati, sarà quasi impossibile smettere di... Vai alla ricetta
Torta vegan con uva fragola - Salvatore Noto per Molino Peila Torta vegan all'uva fragola Senza glutine, senza uova e senza latte! Ecco la ricetta 100% vegan per preparare una soffice torta all’uva fragola. Vai alla ricetta
Schiacciatine senza glutine Bananna Kitchen - Molino Peila Schiacciatine senza glutine Per uno snack o antipasto homemade , ecco la ricetta di Bananna Kitchen per preparare gustose schiacciatine senza glutine, con farina di amaranto,... Vai alla ricetta

Casa Peila

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Il nuovo negozio del Molino Peila, a pochi passi dall'impianto storico a Valperga, dove trovare tutti i nostri prodotti e una vasta selezione di specialità del territorio.