SPÉCIALITÉS
Une varieté de produits spécifiques pour satisfaire le goût du consommateur le plus exigent ou bien pour des recettes particulières.

POLENTE BLANCHE 1 Kg
Semoule de maïs blanc traditionnel - Temps de cuisson: 30/40 minutes.

POLENTE TARAGNA 500 g
Mélange de farine de blé noir sarrasin et maïs - Temps de cuisson: 30/40 minutes.

POLENTE INSTANTANEE AUX CHAMPIGNONS 500 g
Semoule de maïs précuite avec morceaux de champignons cèpes (6%) et arômes - Temps de cuisson: 7/8 minutes.

FARINE DE MAIS POUR PATISSERIE 1 Kg
Pour préparer des gâteaux, des biscuits et tous produits cuits au four.

FARINE DE RIZ 500 g
Pour préparer des soupes, des "gnocchi", des pâtes fraiches, des gâteaux, le pain ainsi que pour paner légèrement.