MOLINO PEILA SpA investit chaque année de nombreuses ressources dans le domaine de la Qualité. En 1997 il a obtenu l'autorisation de la production et de la commercialisation des farines obtenues à partir de céréales produites avec la méthode de culture biologique. En 2001 il a entreprit la route des produits sans OGM obtenant ainsi la certification volontaire de produit avec un organisme de tierce partie. En 2002 il a obtenu l'autorisation à la production et à la commercialisation de farines obtenues à partir de céréales produites avec la méthode de culture biodynamique et la même année l'entreprise a été autorisée aux exportations avec la reconnaissance Biosuisse.Aujourd'hui MOLINO PEILA SpA, en s'adaptant aux demandes des marchés les plus exigeants (grande distribution organisée nationale et internationale), a obtenu la certification volontaire aux standards BRC (BRITISH RETAIL CONSORTIUM) et IFS (INTERNATIONAL FOOD STANDARD), en plus de la certification de système (NORME UNI EN ISO 9001:2000) et de traçabilité interne (NORME UNI 11020).

Entreprise certifiée par SGS Italia SpA en conformité avec les standards IFS et BRC pour les procédés de production de farines de maïs, farines pour la polente instantanée, ainsi que pour le conditionnement de farines de céréales différents.Tout cela dans le but d'offrir au consommateur final un produit toujours plus sain et sûr. Toutes nos farines de maïs et de riz ne contiennent naturellement pas de gluten.